Hruškový salát se sýrem

Recept na 4 porce | Čas přípravy: 15 minut

INGREDIENCE

1 ks malého hlávkového salátu
3 ks středně velkých hrušek

NA POSYPÁNÍ
100 g vlašských ořechů – orestovaných
100 g nivy – nahrubo rozdrobené

NA ZÁLIVKU
4 lžíce citrónové šťávy
3 lžíce řepkového oleje
2 špetky soli
2 špetky mletého bílého pepře

 

POSTUP PŘÍPRAVY

Omytý, osušený salát natrhejte a dejte do mísy. Přidejte na plátky nakrájené oloupané hrušky. Olej promíchejte se solí, pepřem a citrónovou šťávou a salát pokapejte. Posypte sýrem, ořechy a podávejte.

 

Líbil se vám článek? Podělte se o něj s přáteli.