Chrudimka.cz - kulturní a informační portál pro východní Čechy

Pátek 15. prosince 2017
Velikost písma
  • Zvětšit písmo
  • Výchozí písmo
  • Zmenšit písmo
Banner
Facebook Chrudimka Google+ Chrudimka Twitter Chrudimka
Titulka Volný čas Recepty a vaření Recept: Chleba s uzeným

Recept: Chleba s uzeným

Email Tisk

Chleba s uzeným, ilustrativní fotoPotřebujete:
1/2kg hladké mouky
1/2kg polohrubé mouky
1 kostka kvasnic
1 lžíce soli
1 lžíce kmínu
1/2l vody nebo mléka nebo piva
1 žloutek
15dkg uzeného masa
1 cibule
15dkg eidamu nebo jiného tvrdého sýra
česnek

Postup:

Uděláme kvásek a těsto zaděláme do vody nebo mléka nebo piva. Podle vlastní chuti. Uzené maso nakrájíme na kostičky a osmažíme na cibuli, sýr nakrájíme na kostičky a všechno zpracujeme do těsta a necháme vykynout více než hodinu. Troubu rozpálíme na 230-250°C a vložíme do ní bochník chleba, který ještě před tím potřeme solí smíchanou s česnekem a kmínem. Pečeme 15 minut na vysokou teplotu, poté ztlumíme asi na 200°C a ještě půl hodiny dopékáme.

Aktualizováno ( neděle, 23 říjen 2016 09:28 )  
Banner
Banner
Banner

Probíhající soutěže

SOUTĚŽ o čtyři knihy z nakladatelství SMART PRESS

SOUTĚŽ o tři balíčky dobrot od MLSNÉHO PECIVÁLA

SOUTĚŽ o sakra pálivé CHILLI dobroty

SOUTĚŽ o knihu U2 - minulost, přítomnost, budoucnost

SOUTĚŽ o rodinnou hru DAWAK

SOUTĚŽ o pivo SMOKED IRON z nitra Železných hor

SOUTĚŽ o karetní hru RED 7

SOUTĚŽ o turistického průvodce - THAJSKO z řady Rough Guides

SOUTĚŽ o tři knihy Františka KOTLETY

SOUTĚŽ o kooperativní deskovou hru ZOMBICIDE - Černý mor

SOUTĚŽ o knihu ČARODĚJNICE: Salem, 1692

SOUTĚŽ o autorské výrobky z dílny Lucie Ernestové - DUHOVÁ KOČKA

... a mnoho dalších zde 

Reklama

Banner

Reklama

Banner