Chrudimka.cz - kulturní a informační portál pro východní Čechy

Pondělí 18. prosince 2017
Velikost písma
  • Zvětšit písmo
  • Výchozí písmo
  • Zmenšit písmo
Banner
Facebook Chrudimka Google+ Chrudimka Twitter Chrudimka
Titulka Volný čas Recepty a vaření Tip na dobrotu - Vanilkové muffiny

Tip na dobrotu - Vanilkové muffiny

Email Tisk

Vanilkové muffinyIngredience:

vejce 4 kusy
sůl 1 špetka
cukr třtinový 125 gramů
čokoláda na vaření 100 gramů
máslo 125 gramů
cukr vanilkový 2 balíčky
mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
kypřící prášek do pečiva 1 balíček
pudinkový prášek vanilkový 1 lžíce
mléko 4 lžíce

Postup:

Do misky vložíme změklé máslo nakrájené na menší kousky. Přidáme větší část cukru, oba vanilinové cukry a žloutky a vše vyšleháme na hladký krém. Polohrubou moukou promícháme s práškem do pečiva a pudinkovým práškem, směs postupně přimícháme do žloutkového krému a pak po částech přimícháme vlažné mléko. Nakonec zlehka vmícháme nastrouhanou čokoládu a tuhý sníh ušlehaný z bílků, špetky soli a zbylého cukru.

Těsto naplníme do formiček na muffiny (plníme je jen do tří čtvrtin), vložíme do trouby vyhřáté na 160 °C a pečeme asi 40 minut.

Když si necháte trochu nastrouhané čokolády stranou, nasypte ji těsně před dopečením na muffiny.

Aktualizováno ( čtvrtek, 19 leden 2017 08:34 )  
Banner
Banner
Banner

Probíhající soutěže

SOUTĚŽ o tři kuchařky z produkce ALBATROS MEDIA

SOUTĚŽ o párty hru PŘINES SI SVOU KNIHU

SOUTĚŽ o čtyři knihy z nakladatelství SMART PRESS

SOUTĚŽ o tři balíčky dobrot od MLSNÉHO PECIVÁLA

SOUTĚŽ o sakra pálivé CHILLI dobroty

SOUTĚŽ o knihu U2 - minulost, přítomnost, budoucnost

SOUTĚŽ o rodinnou hru DAWAK

SOUTĚŽ o pivo SMOKED IRON z nitra Železných hor

SOUTĚŽ o karetní hru RED 7

SOUTĚŽ o turistického průvodce - THAJSKO z řady Rough Guides

SOUTĚŽ o tři knihy Františka KOTLETY

... a mnoho dalších zde 

Reklama

Banner

Reklama

Banner