Chrudimka.cz - kulturní a informační portál pro východní Čechy

Pátek 15. prosince 2017
Velikost písma
  • Zvětšit písmo
  • Výchozí písmo
  • Zmenšit písmo
Banner
Facebook Chrudimka Google+ Chrudimka Twitter Chrudimka
Titulka Volný čas Recepty a vaření Upečme si Velikonočního beránka

Upečme si Velikonočního beránka

Email Tisk

Velikonoční beránekBlíží se Velikonoce a klasickým zákuskem i ozdobou je právě beránek. Exituje mnoho receptů, jak připravit toho pravého a jeden z nich tu máme.

 

 

  

 

 

 

 

Ingredience:

  • 300 g polohrubé mouky
  • 200 g cukru krupice
  • 1 vanilkový cukr
  • 120 g másla
  • 4 vejce
  • 200 ml mléka
  • kypřící prášek
  • nastrouhaná citrónová kůra
  • kandované ovoce (není nutné)

Postup:

  1. Máslo utřeme se žloutky a cukrem.
  2. Postupně vmícháme vanilkový cukr, mouku a kypřící prášek.
  3. Přidáme nastrouhanou kůru a nakrájené kandované ovoce.
  4. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, který pak pomalu přimícháme do těsta.
  5. Vymažeme a vysypeme formu na beránka, do které dáme těsto.
  6. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 170 - 180 °C asi hodinu. Zkoušíme pak špejlí, jestli je už hotový.

Nakonec můžeme Beránka polít polevou nebo jen pocukrovat. Místo očí nám mohou posloužit rozinky a na krk mu můžeme uvázat červenou mašli.

Hodně štěstí při pečení.

Aktualizováno ( sobota, 26 březen 2016 20:55 )  
Banner
Banner
Banner

Probíhající soutěže

SOUTĚŽ o čtyři knihy z nakladatelství SMART PRESS

SOUTĚŽ o tři balíčky dobrot od MLSNÉHO PECIVÁLA

SOUTĚŽ o sakra pálivé CHILLI dobroty

SOUTĚŽ o knihu U2 - minulost, přítomnost, budoucnost

SOUTĚŽ o rodinnou hru DAWAK

SOUTĚŽ o pivo SMOKED IRON z nitra Železných hor

SOUTĚŽ o karetní hru RED 7

SOUTĚŽ o turistického průvodce - THAJSKO z řady Rough Guides

SOUTĚŽ o tři knihy Františka KOTLETY

SOUTĚŽ o kooperativní deskovou hru ZOMBICIDE - Černý mor

SOUTĚŽ o knihu ČARODĚJNICE: Salem, 1692

SOUTĚŽ o autorské výrobky z dílny Lucie Ernestové - DUHOVÁ KOČKA

... a mnoho dalších zde 

Reklama

Banner

Reklama

Banner