Něco dobrého k pivu – nakládaný romadur

Ingredience

3 Romadury nebo Pivní sýry (ve tvaru hranolu)
1 cibule
1-2 stroužky česneku
mletý kmín
mletá sladká paprika
feferonka
olej

Doporučená příloha

pečivo a pivko

Postup

Sýry nakrájíme na cca 3 cm kusy a obalíme ve směsi mleté papriky a mletého kmínu (ve směsi převažuje paprika).

Cibuli, česnek a feferonku nasekáme nadrobno a promícháme. Šroubovací sklenici plníme střídavě cibulovou směsí a sýrem. Zalijeme olejem a necháme asi 3 dny odležet při pokojové teplotě.