Dejte si lahůdkové utopence na Silvestra
Chystáte silvestrovský večírek? Pak si naložte velkou porci špekáčků s cibulí. Společnost pikantní „lidovku” určitě ocení. Čtěte více
večeře
Vánoční kapr trochu jinak
Štědrý den se již blíží a v České republice je tradicí podávat při štědrovečerní večeři kapra s bramborovým salátem. Kapra můžeme udělat na několik způsobů. Čtěte více
Omeleta plněná špenátem
Jednoduchý, přitom chutný oběd uvítají i vegetariáni, pokud vynechají z receptu slaninu a omeletu připraví pouze z vajec. Čtěte více
Nakládaný hermelín jemně kořeněný
Nejlepší nakládaný hermelín, který jste kdy jedli. Čtěte více
Jídlo s tradicí – Lepenice
Lepenice – recept na regionální jídlo. Čtěte více
Brokolice s houbami
Houby pokrájíme a podusíme, v kastrůlku podusíme slaninu s cibulkou, na to dáme pokrájenou brokolici, posolíme a pod pokličkou mírně dusíme. Čtěte více
Jídlo s tradicí – Jahelník
Jahelník – recept na regionální jídlo. Čtěte více
Chrudimka na houbách – Bedly po lesnicku
Očištěné kloboučky bedel potřeme touto směsí: česnek utřeme se solí, zakápneme olejem. Pak kloboučky posypeme kmínem a namáčíme do polotuhého těstíčka. Můžeme obalit ve strouhance, je to křupavější. Smažíme na oleji. Podáváme s chlebem nebo brambory a s tatarkou. Čtěte více
Česnekové máslo
Česnekové máslo použijte na topinky nebo na přípravu sendvičů, na pečené houby, grilované ryby, maso nebo ke kuřeti. Čtěte více
Jídlo s tradicí – Jabkance
Jabkance – recept na regionální jídlo. Čtěte více
Ředkvičkový salát s pomerančem
Krásně svěží… sladkost pomeranče vyvažuje štiplavost ředkviček. Čtěte více