Rýmovníkový sirup s citrónem a pomerančem
Suroviny
500 g cukru (krupice)
1 pomeranč
1 citrón
20 – 30 lístků Rýmovníku
500 ml vody
Postup
- Pomeranč a citron dobře umyjeme, je lepší pokud používáme bio.
- Nakrájíme do vetší nádoby a přidáme omyté lístky rýmovníku a vše zalijeme převařenou horkou vodou.
- Poté necháme minimálně jeden den luhovat.
- Druhý den zcedíme přes pláténko do hrnce, přidáme cukr a pomalu vaříme dokud se neodpaří přebytečná voda a sirup nezačne houstnout.
- Ještě horký sirup nalijeme do vymytých lahví a dobře uzavřeme a uložíme na chladném místě.
Tento sirup pomáhá od rýmy a kašle. Podáváme jej v čaji nebo v horké vodě. Můžeme využít také i jako ochucovadlo.
