Sýrové kroužky z Nivy
Ingredience
240 g sýru Niva
240 g hladké mouky
200 g másla
Postup přípravy
Sýr nastrouháme, můžeme nastrouhat i máslo (pokud je z lednice) a přidáme hladkou mouku. To vše zpracujeme na těsto. Poté z něj rozválíme plát asi tak půl centimetru silný a vykrajujeme z něj kolečka. Dáme na plech vyložený pečícím papírem, pomažeme vajíčkem a dáme do trouby na 170 °C, kde péčeme tak 15 až 20 minut.
Redakce portálu Chrudimka.cz vám přeje dobrou chuť!