Salát WAKE-UP

2 jablka | 1 okurka | 1 mango | 2 polévkové lžíce bobulí Goji

Pro dresink: 1 střední mrkev | 1 kousek zázvoru (cca 1 cm dlouhý) | 1 polévková lžíce agávového sirupu | 3 polévkové lžíce jablečného octa | 3 polévkové lžíce konopného nebo Iněného oleje | 3 polévkové lžíce vody

 

Doba přípravy: cca 20 minut

1 Jablka umýt, zbavit jader a nakrájet na kostky. Okurku umýt a nakrájet. Mango oloupat, odstranit pecku a dřeň hrubě nakrájet. Dát do mísy s bobulemi goji.

2 Mrkev a zázvor umýt, nadrobno nakrájet nebo nastrouhat. Společně s ostatními přísadami pro dresink mixérem nebo tyčovým mixérem zpracovat na krémovitou hmotu.

3 Dresink dát na salát. Dobře promíchat a před podáváním ještě trochu nechat odležet.

 

PROBOUZÍ A OSVĚŽUJE

Tento salát je chutná a výživná kombinace – ideální pro start do nového dne. 

 

Líbil se vám článek? Podělte se o něj s přáteli.