Zavařujeme s Chrudimkou – Lák na okurky
Originální recept na lák na okurky. Použít ho můžeme ale nejen na okurky, ale taky při zavařování hub nebo zeleniny.
zelenina
Pastinák setý nebo petržel – znáte rozdíl?
Pastinák je opomíjená kořenová zelenina odvozena od italského slova pasto – jídlo. Před nástupem cukrové řepy se hojně používal jako sladidlo. Víte ale, že pastinák není jen větší odrůda petržele? Pro svůj typický vzhled ho i přesto většina lidí zaměňuje.
Jak připravit ratatouille
Ratatouille je tradiční francouzské zeleninové jídlo ne nepodobné našemu leču, připravovaný zejména v okolí města Nice. Jméno pochází z okcitánského slova ratatolha, což znamená míchaný pokrm.
Cuketové zelí
Skvělé cuketové zelí zavařené na zimu, které můžeme konzumovat syrové, nebo ohřáté, promíchané s cibulovou jíškou. Cuketové zelí je stále oblíbenější, velké jeho pozitivum je, že nenadýmá a přitom je …
Efektivní způsoby skladování na zahradě: Uspořádání nástrojů a vybavení
Při správném skladování nářadí a vybavení na zahradě lze ušetřit spoustu času a úsilí. Organizovaný prostor nejenže usnadňuje práci, ale také prodlužuje životnost nástrojů a zařízení tím, že je chrání před nepříznivými vlivy počasí a mechanickým poškozením.
Polévka je grunt – Minestrone
S touto velmi oblíbenou italskou polévkou se můžeme setkat v mnoha obměnách. Naleznete v ní jak mnoho zeleniny včetně rajčat a brambor, tak bílé fazole.
Česneková brokolice se sýrovou omáčkou
Jednoduchá, rychlá a zdravá večeře pro milovníky brokolice a česneku.
Jak úspěšně pěstovat zeleninu na domácí zahrádce?
Rádi byste se vyhnuli té chemii, která se používá na většinu ovoce a zeleniny, jež koupíte v obchodech? Rádi zavařujete a nevadí vám, udělat si zásoby na rok dopředu? Pak …
Salát WAKE-UP
PROBOUZÍ A OSVĚŽUJE – tento salát je chutná a výživná kombinace – ideální pro start do nového dne.
SOUTĚŽ o tři hry z edice PEXI Hra školou
Chcete-li vyhrát tři hry z edice PEXI Hra školou, odpovězte e-mailem na naši soutěžní otázku a třeba zrovna na vás se usměje štěstí!
Zelný salát jako příloha ke grilování
Tento salátek je vynikající zejména jako přílohu k masu. Pokud například chystáte rodinnou grilovačku, tato pochoutka u vás nemůže chybět.