3 velké mýty o vitamínech – také si myslíte, že se nemůžete předávkovat vitamínem C?

Stávají se nezbytnou součástí správného fungování našeho organismu, jsou spoluzodpovědné za metabolismus tuků, cukrů a bílkovin a měly by být součástí našeho jídelníčku. Veškeré vitamíny nalezneme jak v základních potravinách, tak i v suplementech v podobě doplňků stravy. Čtěte více

Granátové jablko se postará o vaše neduhy a mládí – co dalšího vám jeho konzumace přinese?

Granátové jablko je plodem marhaníku granátového, což je strom vyskytující se zejména ve Středozemí, USA, Argentině, Indii a v Asii. Jeho původ však nalezneme na malém ostrově zvaném Sokotra. Plody jsou považovány za elixír mládí. Dopřávat si ho můžete denně a v dnešní době není problém sehnat čerstvé plody tohoto zázračného ovoce. Čtěte více

Pastinák setý nebo petržel – znáte rozdíl?

Pastinák je opomíjená kořenová zelenina odvozena od italského slova pasto – jídlo. Před nástupem cukrové řepy se hojně používal jako sladidlo. Víte ale, že pastinák není jen větší odrůda petržele? Pro svůj typický vzhled ho i přesto většina lidí zaměňuje. Čtěte více