Jahodové obláčky
Tento dezert je velice dobrý obzvláště na teplé letní dny. Příjemně Vás ochladí a velice si pochutnáte. Obzvláště milovníci jahod si přijdou na své.
Recepty a vaření
Smažené čínské nudle s kuřecím masem
Ingredience: 1 větší mrkev, 1 lžička škrobové moučky, 4 stroužky česneku, 400 g vaječných čínských nudlí, 1 cibule, 2 lžíce sójové omáčky, 2 plátky kuřecích prsních řízeků, 1 zelená paprika, …
Apetit Festival – svátek všech gurmánů a labužníků míří do Pardubic
Dvojitá kuchařská show Zdeňka Pohlreicha, „Kluci v akci” v podání Ondřeje Slaniny a Filipa Sajlera, degustační menu z cvrčků, sarančat a sušených červů v podání Petra Ocknechta nebo menu připravené …
Domácí utopenci
A víte vůbec, odkud se vzal takový utopenec? Legenda praví: “Utopenec má prý i svého vynálezce. Je jím údajně hospodský a mlynář Šamánek z Berounska. Ten prý začal už před …
Sen o výrobě dortů
Jak vznikal v Markovicích sen o výrobně dortů? O tom Vám bude vyprávět sama majitelka Mirka Stará. To, že jsem začala studovat cukrařinu byla vlastně taková náhoda, která se, jak …
APETIT FESTIVAL gurmánský festival dobrého jídla a pití
29. – 30. června 2013 se v areálu Synthesia Park (Dostihového závodiště) Pardubicích koná gurmánský festival dobrého jídla a pití – APETIT FESTIVAL. Přehlídka TOP restaurací a šéfkuchařů, pivovarů, vinařství …
Trinidad Moruga Scorpion – nejpálivější chilli paprička na světě
V Las Crusec byla v loňském roce vyhlášena nová šampionka nejpálivější chilli papričky pod názvem Trinidad Moruga Scorpion Red. Papričce Moruga Scorpion bylo naměřeno neuvěřitelných 2,009,231 SHU (Scoville Heat Units …
Výstava MODERNÍ GASTRONOMIE se opět blíží
Pro všechny odborníky z oboru potravinářství a gastronomie a pro všechny, kdo sledují nové trendy v kuchyni, připravil Městský rozvojový fond Pardubice a. s. opět největší potravinářskou a gastronomickou výstavu …
Malinový polibek
Potřebujeme: 250g malin (mohou být i konzervované) 1 lžička cukru …
Dort pro zamilované
Blíží se nám čas lásky den svatého Valentýna. A tak vám slečny můžeme poradit, neobvyklý dárek pro milého. Každý snad má rád sladké, a tak upečte mu dort ve tvaru …
Ovocné pokušení
Ingredience:250g odtučněného tvarohu2 lžíce cukru krupicevanilkový cukrvíno – kuličky (možno bílé, červené i růžové)borůvkyjablkahrušky(ovoce jde zvolit podle chuti)